Hľadať SK (EUR) Prihlásiť Košík 0
Váš košík je prázdny :(

Získajte dopravu zadarmo

Nakúpte ešte za 50 € a dopravu máte zadarmo!

0 €
Doprava zadarmo!

Prihláste sa na 3. ročník TEREZIA dňa - stretnutie so zákazníkmi v Bratislave dňa 17.11.2018. Účasť na akcii je ZADARMO.

Shii-take

Shii-take

Shii-take (Lentinus edodes) po slovensky húževnatec jedlý je užitočná drevokazná huba, ktorá rastie v juhovýchodnej Ázii, najmä v Číne a Japonsku. Je zdrojom špecifických druhov glukánov a ďalších pozitívnych látok. Pestuje sa umelo a patrí jej 2.miesto v produkcii pestovaných húb. Plodnice majú nezameniteľnú hubovú chuť s príchuťou reďkovky a sú mierne sladké. Názov Šiitake je prebraný z japončiny, kde tento výraz znamená „huba rastúca na šii“ (šii je strom rodu Castanopsis, na ktorom huba rastie). Shiitake má špecifickú výraznú vôňu a korenistú chuť. Využíva sa najmä v kuchyni východnej Ázie ako čerstvá tak aj sušená. V Japonsku sa často pridáva do polievok, rôznych vyprážaných a dusených jedál. V čínskej kuchyni je častou prísadou hlavne vegetariánskych jedál.

Nastavenie filtrov
Filtrovať
Počet nájdených produktov: 2
Počet nájdených produktov: 2
Hubové quarteto s reishi

Hubové quarteto s reishi

HUBOVÉ QUARTETO je unikátny produkt s obsahom štyroch prospešných húb doplnený o byliny…

13 € detail
Shii-take + rhodiola rosea

Shii-take + rhodiola rosea

Doplnok stravy SHII-TAKE je 100% prírodný hubovo-rastlinný produkt, ktorý obsahuje užitočnú…

10,40 € detail